1、采用定点注水的方式,缓慢的将热水冲入盖碗中
2、冲泡普洱生茶,水温以95-100度为宜,注水150-180ml左右
3、前四泡控制快速出汤,之后每一泡延长10-15秒的浸泡时间,不宜久泡,以免苦涩
4、出汤茶汤先倒入茶海,再倒入茶杯,沥干茶汤,平均注满每个茶杯
5、端起茶杯,先闻香、观色,再细细啜饮,分三口品味
6、也可以用紫砂壶冲泡普洱茶,一般选用200-300毫升的壶,投茶10g左右
7、泡生普洱茶注意事项普洱茶多为压紧型,第二泡时茶叶往往没有完全展开,所以精华要从第三泡开始,一般三到五泡是普洱茶口感较好的时候
8、如果是陈年茶砖、茶饼的话,应先用茶刀取下部分茶叶,通风处放置两星期后再冲泡,这时冲泡出来的普洱茶味道更好
9、喜欢喝普洱茶当然要深入并且仔细的了解其冲泡的注意事项,这样才能避免出现错误的冲泡步骤,也能使得冲泡出来的普洱茶更加醇正
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