勇哥在上一期和大家分享的冲泡普洱茶最关键的器皿“壶、碗、杯”,这一期我们来看看还需要其他的什么样的工具?
第一、烧水类,一般情况下“随手泡”是我们冲泡普洱茶最常用的烧水的工具,目前的许多优质品牌使用起来也比较方便。基本能够满足大多数茶友的需要。比较方便。但如果要冲泡一些老生茶、或者年代比较久的茶叶,很多老茶客都会选择金属壶,条件好一点的可以选择进口的银质烧水壶。以保持水的活性和提高水温。
银子烧水壶成为茶友的钟爱(图源:网络)
第二、公道杯:以质地较好的透明玻璃具为首选。普洱茶的茶汤色泽和质地因茶叶的产地、制作工艺、用料、储藏环境、陈化年限等不同而导致普洱茶的汤色绚丽多彩、晶莹透亮、变幻无穷。因此,利用公道杯观察汤色已成为品饮普洱茶、斗茶、鉴别茶一个重要环节。
第三、茶杯:一般以瓷器、和玻璃为主,白瓷和传统官窑的仿制品,成为茶友追捧的茶具。茶杯的类别和形状也是琳琅满目、多彩多样,朋友们可以根据自己的喜好来选择。
高端瓷器引得许多老茶客的追捧
关于茶漏,我基本都不用,如果确实需要的话,我一般会选择用银制的。
第四、辅助工具:剥茶起(用于撬茶)、小型电子称、茶则(铲)、茶夹以及茶宠等许多精致的小玩意儿,茶友可以根据自己的个性来取舍。
小摆件置于茶台达到“破静”的效果。
好啦,这期咱们就先聊到这儿,关于普洱茶的内容和知识非常丰富,我之所以选择这个话题呢,就是想跟朋友们一起交流和探讨,达到用简单的方式来喝茶。勇哥很想知道这样的方式和内容大家是否喜欢,希望朋友们能够给我一个回馈,这将决定勇哥今后的作品内容和创作方向。
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