普洱茶在制作过程中,为了方便储存与运输,大多都压制成饼茶、沱茶。
虽很好的保留了香气,但有些紧实的茶饼也让人无处下手。
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“肌无力”如我,经常在撬茶饼时“凶相毕露”,费力又费时。
前段时间,寻器的小伙伴寻来一批别致又趁手的茶刀,从此终止了我取茶的艰辛之路。
任圆饼坚如铁盘,亦可轻松取之。这里安利给大家。
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赵工造物
赵工造物以「传承原始失蜡法铸造工艺,打造精品好茶器」为宗旨。
我们结识这位赵康先生时,很意外地发现他曾担任MASTER公司工程项目经理,还是COOK公司的总工程师。
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但因自小受父辈熏陶,且对传统兵器及传统铸造工艺的痴迷,他毅然辞去外企工作,转而遍访全国各地的传统艺人,一路学习传统铸造器设计与制作。
之所以产生设计茶刀系列的念头,是他的朋友偶得了一批很好的老茶沱,但市面上几乎没有茶刀能撬开这个老茶沱,即使能撬开一点,茶刀也坏了。
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赵康的想法很简单:「要做个足够硬,能够搞定任何沱茶、茶砖的茶刀。」
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在外企医疗机构的经历对他产生了不小影响。
也因此,赵工造物出品的茶刀,似手术刀一般严谨,且有分寸感。
分解茶饼时,如“庖丁解牛”一般爽利。同时茶刀兼顾了美观和实用性,备受茶友喜爱。
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黄铜电木柄茶刀
从皮套中抽出茶刀,握于手中,冰凉而泛着寒芒,似一把古代匕首。
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茶刀手柄的部位——由黄铜+电木手柄+钢花组成,极具分量感,不是那种轻飘飘的茶刀。
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近茶刀的部分,手感舒适,钢花的设计增加防滑效果,手握处撬茶时不易打滑,很实用贴心。
打磨得异常光滑的刀刃,是坚硬的不锈钢材质,耐久耐腐蚀。
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而同时,考虑到日常使用,刀刃略微加厚,撬茶饼时不会伤到手,很是安全。
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至于“刀鞘”皮套,采用了「黄土高原 茶马古道」的色调。
跟刀柄处的黄铜色相呼应,颇有年代感,让人不禁想到远去的马帮、响铃。
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一只趁手的茶刀很有必要,况且这把的性价比尚好~
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