在养壶的过程中,即使我们熟知了各种养壶法则,也不能保证在每一把壶的养护过程中完全不出错。有时不小心把好好一把壶养坏了,真是心疼。今天,茶茶就教大家一些“补救”方法,让你的壶美起来。
1、异味
有的紫砂壶“居无定所”,有时被主人放在阳台,有时放在厨房,紫砂壶透气性强,不知不觉间就有可能吸附沾染上异味。有了异味的紫砂壶再泡茶,就把茶味也破坏了。
清除异味,如果温水浇淋、清洗都无法去除,可以放在锅里清水蒸煮,相当于重开一次壶。或用热水泡两三天茶,让异味渐渐消失不见。
紫砂吸附能力强,一定要放在通风好的环境,这样才能保持干燥清洁。
2、茶垢
净,是养壶的基本。以茶山来养壶的老观念已被公认为错误的养壶方式,茶垢不但无利于养壶,更有害于健康。如果紫砂壶有了茶垢,一定要及时清除。
用清水反复擦洗茶垢,直至去除;若较为顽固,可以用一些小苏打和温水来协助去除。日常保养时还是要注意每次泡茶后及时清洗,从源头上阻止茶垢产生。
3、油渍
有人喜欢饭后玩壶喝茶,手上残留就餐时的油渍,玩壶时就不小心抹到了紫砂壶上;或者放在厨房附近,油烟侵蚀,也会造成壶壁油渍依附。油渍造成淡淡“贼光”,虚浮而难以清理。
有了油渍的紫砂壶,最好是重新开壶,用热水擦拭、茶水浸泡,油渍会慢慢从气孔中去除,切忌不可用清洁剂来处理。
4、养花了
养壶后的如玉温润一定是色质均匀,淡光雅韵。有的壶友喜欢将壶放在茶船内,壶足浸在热水中,壶身浇淋茶水,非常容易造成壶身着色不均,俗称“养花了”。
这样的情况可以用养壶巾沾些细盐或小苏打细细擦拭,无法去除的话也要重新开壶才能清理干净。
5、发霉
梅雨季节的时候紫砂壶在潮湿的环境中也会有发霉的风险,尤其是本身湿气未完全去除的壶。发霉的紫砂壶内会长出霉斑,满是细菌和异味。
去除霉斑,只需往壶内注入开水,待壶身热透倒出开水,再注入凉开水,在一冷一热的交替刺激下,霉斑与异味皆消尽。久置不用的紫砂壶一定要彻底洗净阴干,让壶内干燥爽洁,才能避免发霉。
6、吐黑
大部分紫砂壶都有吐黑的可能,也是基于紫砂泥料独特的属性。颜色较深的泥料,如紫泥、朱泥等吐黑不明显,段泥这样颜色较浅淡的壶更易见吐黑。虽然吐黑能证明泥料的纯正,对身体也无害,却不免影响观感。
如果紫砂壶吐黑了,唯一的办法是回炉重烧。在高温的炙烤下,壶会焕然一新。但回炉也有一定的风险,就看主人如何抉择了。
养壶是个漫长的需要恒久耐心与细心的过程,虽然有计可“救”,但还是防患于未然,按照正确科学的方法来养壶的好。
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