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横潭的朋友大多是全国各地的厂商、茶商、茶农
每年到了这个时候
朋友圈铺天盖地的都是龙井新茶
就像一个小型的龙井专场一般
各地龙井分别展示，争奇斗艳好不热闹
这里需要强调一点：
现在上市的龙井只有乌牛早这个品种
43号、群体种还没发芽！
好了，撇开这些不谈
今天我们来说一说各地乌牛早之间有什么区别：
1、丽水松阳，色泽翠绿，香气清纯
丽水乌牛早以松阳产区为主
松阳乌牛早以色绿味清为主
加之工艺纯熟，外形非常好看
在浙江区域内，价格也是相对便宜些
松阳、嵊州、越乡的色泽最好看
2、绍兴大佛，扁平如纸，久泡不沉
大佛产区秉持一贯的技艺特征
做出的茶叶明显比其他产区的要更加扁平
这样做能够让茶叶的香气更加浓郁
只是外形更传统龙井有些区别
此外绍兴除了大佛
嵊州、越乡也都生产乌牛早龙井
只是嵊州、越乡的产品风格跟松阳基本雷同
这里就不多赘述了
大佛工艺压得更加扁平
3、温州永嘉，色泽黄绿，光亮丝滑
永嘉是乌牛早的原产地
这里制作出的乌牛早龙井可以说是当前市面上品质最高的了
成品色泽黄绿，光亮丝滑
豆香也较其他地区来得更加浓郁
当然了，价格也是最高的！
永嘉整体表现最好，价格也是最高
4、川贵地区，芽头娇小，更加耐泡
每年乌牛早龙井最先上市的必然是四川、贵州两省
产量大，质量优，价格却最为便宜
四川、贵州的乌牛早芽头最为娇小可人
耐泡度也是最高的
川贵地区出品的乌牛早最是娇小可人
5、广西南部，茶毫较多，微呈扇形
广西南部的乌牛早可以看成是一个另类
也许是受气候、土壤这些因素的影响
乌牛早茶树到了广西之后
长出的芽头开口早，茶毫极多
所以广西的乌牛早很好辨别
跟一把小扇子一样，外表还点缀着不少白毫
它要不说乌牛早，我还真有些不敢认
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