古人煮水烹茶,围炉品茗,
或闲敲棋子,或操琴弄筝,
茶烟琴韵,良朋知己,
实乃令人向往之雅趣!
也喜欢喝茶,爱屋及乌,就研究茶具,
觉得紫陶壶才是茶具之极品。
看见喜欢的壶,
总要把玩欣赏,
爱不释手。
时日渐长,也学得一些养壶之道。
紫陶壶泥料细腻聚香,
同时具备双气孔结构,
含微量元素,软化水质... ...
透气不闷茶。
养壶在于外养与内养。
外养就是勤泡茶,勤擦拭。
泡茶时温度较高,
壶壁上的气孔就会略微扩张,
此时可用茶巾擦拭紫陶壶表面,
使得茶汤中析出的多种元素
浸润于紫陶壶壁之中。
日复一日,紫陶壶吸茶汤之精华,
得主人之心性,就逐渐温润灵气了。
那么内养是什么?
内养的关键是:
一壶一茶,持之以恒。
因为紫陶壶原料细腻,
具有吸附特性,
吸收茶汤同时释放紫陶中蕴含的稀有元素,
所以只泡一种茶的紫陶壶泡出的茶汤隔夜不馊,
不会熟汤而且能保持原汁原味。
长久使用,茶壶内壁积聚茶垢,
即便沸水注入空壶,
也会饱含茶味,茶香悠远。
有句话叫“修于内而形于外”,
是讲人的修身养性,
如此看来养壶如养性,
养壶之道,其实就是养人之道。
完
来源:上善建水
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