什么是“吐黑”呢?吐黑主要是指用质地松散的段泥制壶,泥料致密度本来就差,如果做壶人明针不到位,如果烧制温度不足,都会造成壶表气孔密度过松,过大。使用过程中茶汤中的铁离子,经过松而大的气孔在壶表形成聚集,沉淀,形成不同色调的黑色素。
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吐黑的原因不可一概而论。若是早期制品,泥料一般问题不大,原因大多是窑温过低。若是近期壶,窑温提高易如反掌,吐黑因归咎于泥料的致密度,结构疏松。
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吐黑了,怎么办呢?唯一的方法就是回炉重新烧制。在高温下,茶垢和铁离子这些有机物会烧的一干二净。壶可以做到旧貌换新颜了。但是回炉有风险。烧损率约10%左右。
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为什么吐黑多大出现在段泥壶呢?段泥壶因色调较浅,吐黑也比较明显。紫泥,绿泥,壶色调较深,吐黑了也不易察觉。质地坚密的泥料,制作功夫到位,烧制温度合适,是不会出现严重吐黑的。天然团泥制品,高温烧成后,泡养越久整体颜色越沉,通常不会出现严重吐黑。
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用吐黑的壶喝茶,对身体有害吗?吐黑对身体无害,它反而证明了你所使用的是一把真正的紫砂壶。
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