一、建盏的釉色
釉色是评判建盏的第一标准,也是建盏审美最关键的因素。因个人审美有所差异,所以并没有固定的标准,建盏的传统釉色常见的主要有兔毫釉、油滴釉,建窑建盏最大的魅力在于釉色变化无穷,入窑一色,出窑万彩。除两种最常见的,另还有茶叶末釉,乌金釉,柿红釉以及其他杂色釉。如雷贯耳的曜变建盏,市面上目前还找不到,不过已经有屈指可数的几个师傅研制成功,价格昂贵。
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釉色
●兔毫建盏
兔毫,顾名思义,其斑纹犹如兔子身上的毫毛。兔毫建盏以分布均匀,栩栩如生为佳,颜色也分为金兔毫、银兔毫、蓝兔毫等,宋徽宗曾说过:“盏色贵青黑,玉毫条达者为上”,不过宋代建盏主要做点茶用,当代建盏主要做为品茗杯,选择自己喜欢的即可。
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兔毫
●油滴建盏
民间也有人称油滴为鹧鸪斑,宋代油滴建盏存世量稀少,当代工艺师多数烧制油滴建盏。油滴有大有小,颜色多变,常见的银油滴居多,油滴的分布也多种多样。当代的主流审美更偏爱晶体质感强、分布均匀、错落有致的油滴斑纹
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油滴
二、建盏的器型
建窑生产的瓷器百分之九十以上都是茶碗,只是盏,器型不会太多变。建盏的器型有束口型、撇口型、敛口型和其他型。选购建盏时,可以观察器型是否规整,手拉坯的建盏会有略微差异,不影响使用即可,机器压制的一般器型非常规整(价格普遍低,多在百元以内)。
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