蜂蜜是我们生活中比较常见的营养品之一，味道香甜绵密，并且可以直接食用或者泡成蜂蜜水也是一个非常好的选择，蜂蜜还可以跟很多种食物一起搭配而食，是非常不错的居家必备品，那么我们生活中购买蜂蜜还是要更加注意的。
为什么要注意呢，现在市面上的蜂蜜产品非常多，并且鱼龙混杂，各种品牌层出不穷，那产品多了，质量有的时候可能就没法确保，很多商家嘴上说着“天然”“野生”，实则是勾兑且造假，所以我们一定要注意，避免买到假蜂蜜！
现在市面上有一种蜂蜜，其产地为长白山，是椴树蜜，椴树盛开在每年的六七月份左右，在椴树开花的季节，树林中到处都可以闻得到其香气，椴花很小，每朵花都由五个花瓣组成，柱头五只，中间都含有亮晶晶的蜜汁，口感细腻，香味独特，是养生不可多得的上品。
这里注意，要给大家普及一个生活中关于蜂蜜的小知识，如果大家准备泡一杯蜂蜜水的话，切记不用使用过热的水，因为开水会破坏蜂蜜中的营养物质，蜂蜜中含有活性酶，使用温水冲泡即可！
那蜂蜜能做的饮品也是很多的。
蜂蜜柚子茶：
材料
柚子 1个，蜂蜜 1000克，冰糖 7大把，盐 2勺，开水 2碗
做法
1、柚子表面，用盐搓洗几遍，然后削皮，并且把皮切成丝后在盐水中浸泡两小时
2、用清水冲洗干净，把柚子果肉剥干净，不能有一点点的白色部分后把柚子皮放在开水中煮个十分钟左右
3、然后在锅里加入柚子皮，果肉以及冰糖再加上开水后熬煮（注意要搅拌）直到里面没有水分之后，即可关火。
4、最后就是取出柚子茶，然后放在罐子里后加入蜂蜜，就大功告成啦，喝的时候舀出一点放入饮品中即可！。
生活中来一杯甜蜜的蜂蜜柚子茶，让你的生活甜甜蜜蜜！
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