俗话说一方水土养育一方人，一方水土养育的茶叶天生就有着这方人的气质与性格。茶叶生长在自然环境方面，大致需要土壤、气温、降水（湿度）、日照、海拔等硬性条件，所以也就催生了一些典型的茶叶原产地。
今天茶小盟要说的是典型中的典型---中国最南、最西、最北、最年轻的茶叶原产地。
最南部的原产地：海南五指山
北纬18°，全年暖热，雨量丰沛，中国最南端的海南就是这么深受大自然的偏爱。
大部分中国人习惯将清明这一标志性的时节，作为春茶鲜嫩与否的分水岭。每年最早上市的新茶----海南五指山的绿茶，还未等到其他春茶的出芽，就已出现。在中国最南部的原产地，这些被称作“白沙”的绿茶，是海南茶的代表。
白沙绿茶多以一芽二叶初展的芯叶为原料，采摘的鲜叶经过杀青、揉捻、发酵、干燥等工序精制而成。外形条索紧结、匀整、无梗杂，色泽绿润有光，香气清高持久，汤色黄绿明亮，叶底细嫩匀净，滋味浓醇鲜爽，饮后回甘留芳，连续冲泡品茗时具有“一开味淡二开吐，三开四开味正浓，五开六开味渐减”的耐冲泡性。成茶既有中小叶茶树品种清高之香气，又有大叶茶树品种之浓醇滋味。
除了白沙绿茶外，海南还有鹧鸪茶、兰贵人茶叶、香兰茶、五指山苦丁茶等特色茶叶。
最西部的原产地：西藏林芝易贡茶场
西藏林芝易贡茶场，是西藏唯一的高原茶场，中国茶叶最西部的原产地。
雪山脚下，易贡茶场，这处海拔高达2200米的茶叶原产地是林芝地区海拔最低的地方。气候变化的巨大差异，让冰川融水情理之中的顺势而下，却又意料之外地为茶叶的生长提供了优质的天然环境。
上世纪60年代，西藏军区生产部调配，军人们用双手开垦荒地，形成了今天这处中国最西部的茶园。
茶场盛产的雪域高原茶叶，外形呈条索状，叶体嫩匀，锋苗细紧，茶叶的水浸出物含量高达48%（国际标准为32%），茶多酚含量达35%，高出国内其他上品茶叶的一倍，汤色明亮，香气持久，味醇回甘，显示出雪域高原茶叶天然优异的内质。
酥油、食盐、浓茶，融为一体，可御寒暖胃，生津止渴，这是藏族人独有的特色饮料--酥油茶，也是他们生活的必需品。除了传统的藏民用来做酥油茶的易贡砖茶之外，茶场还开发出了“林芝春绿、易贡云雾、易贡茶极”三款春茶。
易贡藏语意为“美丽的地方”，也是“心满意足的地方”，喝一杯在这人间仙境生长的茶树上的嫩芽制作而成的易贡茶，足以令人心满意足。
最北部的原产地：山东崂山
比日照更北一点点的崂山产出的绿茶具有“中国江北第一名茶”的美称。是的，你们没有看错，崂山除了有崂山白花蛇草水（就是那个像席子上的汗，喝完以后突然觉得人生也就没那么艰难了的饮料）还有茶。
作为中国最北方的绿茶，崂山绿茶具有生长周期长、品质优良、叶肥味厚、耐冲泡、产量少的特点。因为冬季时间长，茶树冬季养分积累多，所以北方茶的滋味普遍比南方茶醇厚，香气足，耐冲泡。
崂山绿茶初闻一股淡淡的清香飘入鼻腔，再闻能感觉到一种豌豆香味，给人一种清雅、幽香的感觉。正宗崂山绿茶冲泡出来的汤色透亮，有极细的白毫悬浮其中，叶底芽叶完整、整齐，偶有残片，很少能看到茶梗。
崂山地处黄海之滨，属温带海洋性季风气候，故崂山茶内含营养物质丰富，有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白氨基酸、维生素等有益人体健康的成分。也正因如此，崂山绿茶带有一股子“海的味道”，怕是有些茶友会喝不惯。
最年轻的原产地：山东日照沿海
大海的呼吸起伏，正揭开中国茶叶最年轻的原产地。南方出嘉木，茶树从不宜在干旱少雨的北方种植，细数关于种茶历史的文字记载，北方从来都是一片空白。
50年前，名为“南茶北引”的战略，具有划时代的意义。从福建和浙江引进的茶籽，无法适应寒冷的气候，茶树高度被人为控制在30厘米以内，这是唯一能让茶树引进并存活的办法。从南方“嫁过来”的茶树克服恶劣环境后，回馈给人们的是完全不一样的滋味。
独特的海洋气候孕育出日照绿茶独特的口感体验。日照绿茶，属炒青类绿茶，汤色黄绿明亮，板栗香气浓郁，回味甘醇，叶底肥厚。耐冲泡的特点，一如北方人质朴结实的秉性。
南方有句话叫“高山云雾出好茶”，就是指1500米以上的高山孕育了好茶，这个气温刚好跟日照北纬35度的气温一致。面对自然界奇思妙想般对等的气温，生长出来的新芽遵循了天造地设的构建，回馈给了我们似曾相识的惊喜。
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