新茶颜色翠绿,而且清香四溢;老铁观音的叶子则相对发黄,并不是所有都很均匀,甚至还会出现一些枯萎干瘪或者空心等情况;
操作方法
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新茶颜色翠绿,而且清香四溢;老铁观音的叶子则相对发黄,并不是所有都很均匀,甚至还会出现一些枯萎干瘪或者空心等情况;
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新茶口感醇厚回甘生津快,但带点青味和涩味(也就是我们常说的“锁喉” ) ,反之陈年老茶经过多次转化后滋味更加丰富饱满鲜爽度高;
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闻气息:新茶打开包装时往往能够嗅到明显的焦糖香味以及炒米香味儿,这种气味比较浓郁持久,使人精神为之振奋,让你忍不住想要喝上几杯;
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尝口感:虽然刚采摘下来的嫩芽制成的第一道春茶称作毛茶,它无论在外形、内质方面与头批秋茶差异颇大,因此难免给消费者造成一定程度上的误导,认为当季产品肯定比去年同期好得多!其实未必如此哦!
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看汤色:
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看冲泡次数:
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看价格走势。 8 .从营养角度讲铁观音中含有较丰富的维生素C ,它可阻断致癌物—亚硝胺的合成,对防治癌症有较大的作用。 9 .饮茶可兴奋中枢神经系统,增强运动能力。 10 .饭前饮茶可抑制胃酸分泌,帮助消化食物。 11 .适量饮茶可降低血液粘稠度,促进血液循环,防止心脑血管疾病的发生。 12 .每天少量饮酒,有益健康,只要注意节制即可13 .咖啡碱具有提神功效,但须注重把握剂量。 14 .禁忌事项:孕妇慎服,女性月经期间最好暂停饮茶1
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什么体质的人不宜喝?答:阴虚火旺体质、湿热体质、肝阳偏亢体质、痰湿体质、特禀体质、瘀血体质属于缺铁性贫血患者、感染性疾病患者、失血创伤恢复期患者,由于他们身体需求吸收利用的元素铁已被其本身的代谢排除了许多,再继续补充的话非但起不到改善贫血的目的
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