1、功夫茶道茶具的介绍 “功夫茶”是一种泡茶技艺,不仅由于煮制和啜饮时费功夫,且泡茶用具也十分讲究,下面是我精心为你整理的功夫茶道茶具的介绍,一起来看看
2、 功夫茶道茶具的介绍 孟臣壶 又称“孟公壶”、“孟臣罐”
3、泡茶用具,紫砂茶具,适宜于冲泡乌龙茶,为功夫茶茶具之一
4、宜兴惠孟臣制,多为赭石色,壶小如香橼,器底刻有“孟臣”钤记
5、清代施鸣保《闽杂记》中载:“漳泉各属,俗尚功夫茶,茶具精巧,壶有小如胡桃者,名孟臣壶
6、”其标准是“小、浅、齐、老”,小指容量少;浅指壶小水浅能酿味,能翻香,不蓄水,会翻泡;齐指壶嘴、口、把三点能平成一线,制作精细;老器物者为贵,使用时间越长越好,“锈”厚时香重
7、 清“孟臣”款朱泥水平壶(现藏于中国茶叶博物馆) 若琛杯 又称“若琛瓯”
8、白瓷质饮具,功夫茶“烹茶四宝”之一,品饮功夫茶茶汤用
9、相传为清代江西景德镇烧瓷名将若琛所作
10、为白色翻口小杯,杯沿常有花纹,杯身有山水字画,杯底书“若琛珍藏”
11、1832年的《厦门志》中载:”俗好啜茶,器具精小,壶必孟臣壶,杯必若琛杯
12、” 玉书茶碨 又称“玉书碨”
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