春的节日，雨水相伴。万物复苏的力量，是迎接绿意盎然的生机，新年的美好在于春的气息，迎风绽放，迎春生长。
北方天依然寒冷少雨水，天气干燥有微风，气温持续在5°C上下浮动。羽绒棉衣继续加身，保暖防寒至关重要。
对于现在还没有新茶的到来，茶友们不用着急，只需静静等待，新的绿茶指日可待，对于北方来说，凉茶还是主流位置的，毕竟干旱少雨，上火在所难免，最好的养生就是补水，对于没有味道的水来说，茶就是调味剂。
我们饮茶的时候可以追溯道商周时期，在缺医少药的年代，对于各种疾病来说都是疑难杂症，而茶作为药饮，是日常必不可少的良方。
清热解毒的功效一直是茶的关键保健作用，凉茶是根据属性划分的，也就是我们现说的不发酵或者是轻发酵的茶，其特性是保持了茶的原始茶性，简单制成，保留了更多的植物精华。
喝茶可以作为日常饮食之外的补充，她富含各种有益健康的生物碱，茶多酚，氨基酸，维生素等多种物质。
北方喜欢喝绿茶也是自然选择，常年少雨干燥，体制内火旺盛，喝毛尖，喝龙井，喝白茶的都多，一方水土养一方人，凉茶性寒，中医认为可以做到治表达里的效果。
这个时节推荐茶友可以喝绿茶，当然现在市面有各种各样的茶类。超市里面有胎菊，金丝皇菊，金银花类的花草茶，也有老北京最爱的茉莉花茶，茶具完善的茶友可以选择功夫茶的方式，喝普洱生茶，白毫银针。
当然，最主要的是好茶，爱喝，买得起。
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