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![大益 1801 早春乔木熟,扛了大姨妈18年熟茶的一面大旗](http://www.tgcxw.com/tu/xsRORuQT.jpg)
早春乔木熟,也是大益经典再现系列中的。这几年比较受关注的大益熟茶有柔侠,星耀,早春乔木和玫瑰大益。
至于星耀一出来就跌成狗了,柔侠前面喝了口感不错也是脸朝地着陆的,早春乔木没怎么涨也是跌了一点点吧,星耀一出来的价格110左右很超值的了,比大厂的祥瑞玄武小厂蓝铁这类寡淡无回味的熟茶来说,很超值了。
比较有争议的是柔侠和早春乔木,哪个更好一些,这个如果有茶友对比过可以留言一下
![大益 1801 早春乔木熟,扛了大姨妈18年熟茶的一面大旗](http://www.tgcxw.com/tu/aakaKLUx.jpg)
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早春乔木打开绵纸有一些堆味,可以看到用料拼了一些茶梗。一般来说拼了茶梗,虽然茶叶等级降低了,但对于普洱茶这种几乎无视茶叶等级的后发酵茶,有时候带上茶梗会让茶汤更甜一些。
用了8.2克茶,洗茶一遍
第一泡 20s:
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茶汤略显浑浊,栗红色,发酵度中等。
茶汤入口有复合香型,这一点很赞,汤水顺滑,轻涩,口感比较饱满
第二泡 5s:
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甜度不错,非甜水茶,汤水厚滑,喝完口中有回味。
第三泡 5s:
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比较醇和,一点点酸感,熟茶香气在这一泡减弱。
第四泡五泡 5s:
![大益 1801 早春乔木熟,扛了大姨妈18年熟茶的一面大旗](http://www.tgcxw.com/tu/tYORebRh.jpg)
醇和路线,但茶汤厚度有明显下降,三四泡之间有一个稍微明显的口感变化,稠滑度比前面减弱,但无伤大雅。
第六泡 5s:
![大益 1801 早春乔木熟,扛了大姨妈18年熟茶的一面大旗](http://www.tgcxw.com/tu/fzjMwgvE.jpg)
依然轻涩,甜感不如之前,尽管厚滑度不如之前,但茶力还在比较给力,喝起来比较有力,留存度也好。
第七泡 10s:
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介于第六泡情况,第七泡延长一下,从这第六泡到第七泡明显看到口感风格的转变,从这里开始属于爽口类型的熟茶。
第八泡 20s:
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再次延长冲泡时间,早春乔木熟在前面闷泡重手后,明显体力消耗过大,到了第八泡不能说没有内涵了,虽然还没到尾水,但明显感到茶汤比前面继续下了一个小台阶,但整个茶喝完依然有回味。
第九泡 30s,十泡45s:
![大益 1801 早春乔木熟,扛了大姨妈18年熟茶的一面大旗](http://www.tgcxw.com/tu/CRAQOjmX.jpg)
轻甜,轻涩,有回味,耐泡。
总体大益早春乔木我最喜欢的是前五泡,前五泡稠滑好,香气也很赞。到了第七泡是一个口感的转折点,口感转向爽口风格,这些都无问题。
对比了一下之前柔侠的记录,基本上也是到七八泡延长坐杯时间,但早春到了第十泡虽然冲泡时间较长,但从口感上来看,还可以再战几个回合。至于和柔侠谁更耐泡,目前感觉是早春更耐泡一些(但应该不多),实际的等后面有时间对比一下。
![大益 1801 早春乔木熟,扛了大姨妈18年熟茶的一面大旗](http://www.tgcxw.com/tu/AGWjYosv.jpg)
看叶底也没什么问题,有一些小厂的熟茶叶底会比较花杂,就不一一说了。
叶底和柔侠的有一些区别,柔侠的叶底用手捻不会稀烂,但早春的会。至于这两者区别是好是坏我也不知道,仅做一个记录。
大益虽然这些年生茶炒上了天,但熟茶价格其实不贵。如果大益熟茶价格再调一下,对小厂熟茶的压力会很大的。
另一个像流水帐记录口感是自己的习惯,大家喜欢直接拖到最后看总结就好。流水帐记录有个好处是几款茶的口感变化可以拿出来对比对比,但前提是要忠实记录,不能因为喜欢一个牌子,喜欢一款茶,或者重仓了某款茶,就往好处说或者往坏处说,这样记录就没有意义了。
总结就是早春乔木熟是一款好熟茶。
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大益 柔侠,改制后的首款古树熟,也是最近下跌中脸着地的熟茶
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