改革开放40年来，哈尔滨市坚持在发展中保障和改善民生，居民收入迅速增加，消费水平显著提高，消费结构提档升级，居民生活实现了由温饱向全面小康迈进。2017年，哈市城镇居民人均生活消费支出25678.8元，比1978年增长91.9倍，年均递增12.3%。
恩格尔系数下降26.1%
2017年，哈市城镇居民人均食品烟酒支出8234.5元，比1981年增长34.4倍，年均递增10.4%。城镇居民食品消费已从吃饱为好的传统饮食理念向科学、营养、健康的饮食习惯转变，更加注重食品的合理搭配，饮食结构进一步优化。其中，粮食类支出602.1元，占食品消费比重为7.3%，比1981年降低17.5个百分点；副食品支出3095.7元，占37.6%，比1981年降低14.3个百分点；烟酒茶支出635.6元，占7.7%，提高1.4个百分点。同时，城镇居民购买干鲜瓜果、糖果糕点及奶制品等支出大幅增加。另外，近年来城镇居民饮食服务支出快速增长，截至2017年已经达到2003.4元，占食品类支出的比重为24.3%。2017年，哈市城镇居民恩格尔系数为32.1%，比1981年下降26.1个百分点。数据表明，城镇居民消费领域拓宽，结构优化，生活质量显著提高。
人均居住消费支出增长145.1倍
改革开放以来，在住房面积增加的同时，住房私有率、住房成套率上升，居民对室内装修、使用功能、居住环境、配套设施、住房质量和物业服务等方面的要求越来越高。2017年，哈市城镇居民人均居住消费支出2863.1元，比1981年增长145.1倍，占消费支出的比重为11.1%，年均递增14.8%。其中，水电燃料费支出1237.2元，增长90.6倍，年均递增13.4%。居民住房居住消费支出的增加见证了居住条件的大幅改善。
耐用消费品排浪式增长
改革开放以来，哈市城镇居民家庭耐用消费品升级经历了三个阶段：第一阶段是改革开放后的最初十年，“老四大件”（自行车、缝纫机、手表和收音机）迅速达到普及，1984年缝纫机和收音机每百户拥有量分别达到75.7架和126.7台，1987年自行车和手表每百户拥有量分别达到135.0辆和357.0只；第二个阶段是改革开放后的第二个十年，“新四大件”（电视机、收录机、洗衣机和电冰箱）迅速普及，1999年收录机每百户拥有量达到最高值70.0台，电视机、洗衣机和电冰箱每百户拥有量分别达到102.0台、88.3台和86.3台，同时热水器、摩托车等新兴耐用品开始进入普通居民家庭，1999年热水器、摩托车每百户拥有量分别为37.3台和6.3辆；第三个阶段是从上个世纪末开始到现在，2017年，实用型耐用品中移动电话、计算机和微波炉每百户拥有量分别达到234.3部、89.8台和75.9台，升级性耐用品进入快速增长期，每百户拥有空调26.4台、家用汽车25.8辆。2017年哈市城镇居民人均生活用品及服务支出1538.4元，比1981年增长45.8倍，年均递增11.3%。
交通通信消费增幅居首
改革开放前，居民出行的交通工具主要是自行车和公交车，相关支出较少。随着城镇基础设施逐步完善，出租车、私家车与日俱增，公路、铁路、航空等出行方式让居民切实体验到方便和快捷。2017年居民人均交通通信支出3916.3元，比1981年增长978.1倍，年均递增21.1%。其中，交通支出2567.7元，增长698.6倍，年均递增20.0%；通信支出1348.6元，增长3852.1倍，年均递增25.8%。数据显示，改革开放以来居民用于交通通信方面的消费支出增长速度在八大类消费支出增速中居首。
医疗保健意识增强变化明显
建国初期，居民生活贫困，医疗卫生条件差，能够用于医疗保健的支出较少。改革开放后，医疗条件逐步改善，为城市居民及时就医提供了有利保障。居民自身保健意识逐渐增强，对保健器具、滋补保健品的需求急剧增加。2017年，城镇居民人均医疗保健支出2162.8元，比1981年增长568.2倍，年均递增19.3%。其中，医疗器具及用品支出974.2元，年均递增18.9%；医疗服务支出1188.6元，年均递增19.7%。
休闲娱乐成为生活常态
改革开放以来，城镇居民在物质需求得到保障后，精神文化需求不断增加，同时，休闲娱乐配套设施日渐完善，服务水平逐步提高，娱乐健身、参观游览、休闲度假等生活方式已经融入了人们的日常生活，带动文化娱乐消费持续增长。2017年，城镇居民人均文化娱乐支出1795.5元，比1981年增长72.6倍，年均递增12.7%。
居民消费发生根本性变革
1978年，哈市城镇居民人均可支配收入294.5元，2017年增加到35546.0元，增长119.7倍。收入水平大幅提高，带来居民消费观念转变，消费需求的层次和质量显著提升，居民消费升级明显，发生了根本性变革。
——由生存型向享受发展型转变。居民在满足吃、穿、住等基本生存需求后，消费重心逐步由生存型向享受发展型转变。数据显示，城市居民生存型消费占总消费支出的比重由1981年的78.3%下降到2017年的53.4%，享受发展型消费由21.7%提高到46.6%。
——由单一型向多样型转变。衣着由“一季多衣”取代了过去的“一衣多季”；文化娱乐由过去的看电影、看电视到现在的上网、旅游健身等；出行工具由自行车、公交车到私家车、电动车、出租车、网约车等；通信方式也由电报、邮寄方式转为使用电话、电脑、网络通信等多种方式。
——由功能型向品质型转变。居民消费发生明显的质变，食品越来越讲究营养和绿色、衣着越来越追求时尚和个性、耐用品越来越趋向高档和节能、住宅越来越注重舒适和美观。
——由实物型向服务型转变。城镇居民对服务型消费的需求呈快速增长态势，包括文娱服务消费、通信服务消费、饮食服务消费及教育消费等在内的服务型消费占居民总体消费支出比重逐年增加，带动居民生活消费结构优化升级。
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