1、说起贵州茶的文化味道，最具特色的民俗在毕节、威宁等一带老百姓常喝的烤茶
2、一个小砂罐、一个水壶、一个茶器皿，三五个人围着火盆自烤自饮，亦称罐罐茶，这种喝茶方式在贵州境内由来已久
3、传统的烤茶用的是木柴烧火，其味纯正，茶香具有特色，烤茶的香味很特别，有一股焦香味道，比起煮茶、泡茶独有韵味
4、传统喝法有两种，即众饮和独饮，但两种方式的饮法基本一样
5、众饮虽然人较多，但每个人都必须用一个砂罐，这是最特别的地方
6、每人一个盛茶汤的杯子，开水大家可以共用一壶
7、烤制着手中的香茶，这种当地被唤为“乌撒烤茶”的众饮过程，充分展示出彝族乌撒文化中的茶文化特质
8、当地人认为，喝罐罐茶至少有四大好处：提精神、助消化、抗病魔、保健康
9、贵州是个多民族的山地内陆省，特别是民族的饮茶习俗古老而独特
10、贵州苗族
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