三百余载,风尘巨变。
罗氏先人于江西迁徙至云南临沧,此地土壤肥沃,雨量充沛,特有立体气候,区域暖流回笼,是滇南大叶种茶叶优生区域之一。
澜沧以北,回笼彝寨,罗氏族人支叶扶疏,千百年来扎根于此。
罗氏茶匠,在此发现了百余株千年野生老茶树,其形肥壮重实,其味香浓甘强。
茶为灵物,自此以罗氏族人守护之名,感恩之心,结下与茶的不解之缘。
![这届年轻人,开始喝千年老树茶](http://www.tgcxw.com/tu/uWoKHWmP.jpg)
于我而言,与茶有着天生的亲近感,茶早已润入我的生活,因为家门后就是老茶林,而老茶树已然是我儿时的玩伴,自小便穿梭在他的怀抱中,嬉戏逐闹,靠着他便能安然的睡去。我与老茶林相依相伴,他已屹立千年,同时也与我经历着世事变迁。
这片老茶林,早已写入了我的生命,见证着我的成长。
常言道儿时的记忆,是会影响人的一生。儿时对茶的启蒙,便是父亲的背影与他粗粝的大手。
父亲喜欢牵着我,悠然走入这茂密的老茶林,穿越这千万株高龄老树,而父亲对茶的热爱,深沉且执拗。
![这届年轻人,开始喝千年老树茶](http://www.tgcxw.com/tu/ycFQMUdn.jpg)
父亲曾说过:儿时家穷,12岁就学会了制茶,早早当上了罗氏第三代茶匠,熟练的采茶,炒茶,揉茶,制茶,严格遵守罗氏茶匠的祖训。
15岁时因为精湛的手艺,进入云南滇红初制厂担任制茶师,匠心始终,一干就是大半辈子。
面对高速发展的今日,父亲在这万千茶匠中一直坚守着罗氏茶匠的祖训。
因为茶匠的身份,父亲一直倍感自豪!
冥冥之中便早已注定了我茶匠的身份,长辈们用勤劳与智慧留下了,也是父亲坚守的初心。
以养护大自然馈赠的千百年老树为根基以腐叶为壤,汲取日月精华,阳光、雨露之精髓,岁月流转,千年老树枝繁叶茂,茁壮参天。
![这届年轻人,开始喝千年老树茶](http://www.tgcxw.com/tu/aZXMcEnq.jpg)
古训五步曲采、炒、揉,晒、拣、这看似简单,实则考究的五步制茶曲,始终被罗氏匠心所坚守。
我体会着父亲的艰辛,却为父亲深感遗憾。因为父亲虽是制了近一辈子的茶,却从未亲手将成品交由茶客之手。
而20岁的我对这彝寨外的世界产生了强烈的渴望。
![这届年轻人,开始喝千年老树茶](http://www.tgcxw.com/tu/oGuxHWYG.jpg)
打着填补父亲遗憾晃子,不顾家人反对,踏上了追随茶之归处的旅途,我离开了彝寨来到了城市。
在昆明,我大开眼界,品类繁多,满目玲琅。我满心欢喜,一一品尝这未曾开启的新世界。
品尝后我陷入了沉默,它是茶,却不像茶。
![这届年轻人,开始喝千年老树茶](http://www.tgcxw.com/tu/eSOXSGOy.jpg)
我心生感慨:没在茶山的人,想喝一盏好茶,原来有些许不容易。
此刻我也顿悟,于爱茶人而言,能饮一盏好茶便是幸事,而我是被局眷顾的,回望故乡,习以为常的品茶,比比皆是茶中瑰宝。
想把这些珍品送到茶客手中的想法,也在我的心中诞生。
我长在茶山,自幼品茶,我予茶为生。
![这届年轻人,开始喝千年老树茶](http://www.tgcxw.com/tu/aFoYoKIm.jpg)
我还幸运的遇到了指路人,提起这位贵人,是一位品茶无数的教授,当他品到了我收藏的老茶时,惊讶感概:“你如此年轻,怎会有如此年代感的老茶?”
我满是欣喜答道:“这是家父的收藏”,他细细品,娓娓道:“有如此上品,何不做自己的醇香?”
那一刻我幡然领悟,虽然老茶不可延续,但可以做传承啊。
![这届年轻人,开始喝千年老树茶](http://www.tgcxw.com/tu/ipFNJsnK.jpg)
2006年,在父亲的帮助下,首款罗氏家族推出的茶品面市了。
2009年9月,创立了品牌《云雅香》,并入驻雄达茶城。
推出了野韵两千载、野韵千载、密境800、老寨300等系列茶品,其中野韵千载被称为镇店之宝,这款野韵千载,是罗氏族人的茶山之王,由我执拗的茶匠父亲,在森林中挑出几棵野生千年高龄老树来制作的,被挑选出来的高龄老树,经考证,树龄均在两千年以上。所以我将此款茶命名野韵两千载。
![这届年轻人,开始喝千年老树茶](http://www.tgcxw.com/tu/VifeTdEU.jpg)
2019年是云雅香创立的第十年,因为野韵千载系列,云雅香有了一群惺惺相惜的茶友;而让我最为深刻茶客,在品完野韵两千载后真情流露,深情地对我说道,“此茶已存多世,你一定要照顾好它这一世。”当时的我听完他的话内心久久不能平静,我为这位茶客的情感细腻所打动。
确实,千年的老茶树,也许真的经历太多次的轮回。这次他又再次与懂他的人相逢。那一刻我觉得我所做的一切都是值得的。
罗小妮(东家ID:云雅香),云雅香茶叶品牌创始人
来源:东家APP
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/cybk/25546.html