“我从山中来，带着兰花草，种在小园中，希望花开早，一日看三回，看得花时过，兰花却依然，苞也无一个……”这首著名的《兰花草》大家都耳熟能详，其歌词来源于当代著名文学家胡适先生早年写的一首诗《希望》。
1921年夏天，胡适到西山游玩，友人熊秉三夫妇送给他一盆兰花草，他欢欢喜喜地带回家，读书写作之余精心照看，但直到秋天，也没有开出花来。这个故事可见兰花不好栽种，而要把野生兰花从野外移植到家里放在盆里栽种，更不是一件容易的事。
而霍山县佛子岭镇的吴先生不仅把野生的兰花成功地移植到了家里，而且还一下子开了整整十二枝，真的是满室幽香。
“其实这株兰花就是大别山普通的兰花，一般在山里面会生长的很好，很少盆栽的也可以开得这么茂盛，而且香气如此浓郁”，有着三十年兰花栽种经验的资深兰花爱好者张先生，看着这株散发着浓郁幽香的兰花，很是惊奇，什么样的山水孕育什么样的花木，“我想是因为它的生长环境特别适合，空气、水、土壤都正好符合它的生长要求。”
张先生介绍说：“正常评价一个兰花品种的优劣，主要按照色、形、奇、香、素、韵，可以用九看一闻的方法。你看这株兰花香气浓郁，清而不浊，单从香气上就是上品，再看它还分泌了很多兰蜜，这就特别不容易了。”
这株兰花究竟是怎样成功栽植的呢？兰花主人吴先生自己也很惊讶，他说：“四年前到山里去，我看到一个朋友栽了许多兰花，朋友当时跟我说，这是一株普通的大别山兰花，这兰花带回去很难成活。”
吴先生不信，坚持一定要带回来，而且还买了一个很漂亮的花盆，在门口松树林里挖了一些土，小心地把花移植进去，放在自家的楼顶上。他记得朋友告诉过他，兰花喜阴怕阳光直射，所以就放在楼顶的角落里，可以晒到一点太阳又不会暴晒，因为怕兰花没有营养，还找了些带着衣的板栗壳铺在盆里。
做完这些，他就静静地等着兰花长大、开花……刚开始吴先生也经常上去看看，但花开得并不多，一年就两三枝。这几年，他一忙起来就忘了，任凭兰花在楼顶上自然生长，谁知道今年春天有一日坐在家中，忽然闻到一阵浓郁的兰香，跑上楼去，看到那盆早就忘了的兰花一下子竟然开了十二枝，而且散发着阵阵兰香……
“我是一个很懒的人，平时也不养花花草草，这个兰花为什么能开这么好？”吴先生在开心激动的同时也非常疑惑，他上网查了一下野生兰花的培植方法，发现野生兰花对于生长环境要求非常苛刻，它性喜阴，怕阳光直射，喜湿润，忌干燥，喜肥沃、富含大量腐殖质、宜空气流通的环境。
因此野生兰花多生长于幽谷山林之间，依靠空气湿度高，腐殖土壤中丰富的有机物质和保湿性这些优越自然生态环境生生不息、繁衍生长。
而霍山作为中国第四个、中西部第一个国家级生态县，有着得天独厚的生态环境。地处北纬30度线，气候温和，雨量充沛，年降雨量达1500毫米，全年相对气温15-20℃，森林覆盖率达76%以上，空气负氧离子含量高于世卫组织标准40-60倍。这种相对完善的生态系统，正是兰花乃至6500多种生物最为适合的优越的生长环境。
听了吴先生的介绍，资深兰花爱好者张先生大有感触，他说，恰恰是吴先生当初的“不管不问”成就了这株兰花，他把兰花安置在楼顶的阴暗处，让它充分沐浴在一个湿润温和的自然环境里，这个环境恰恰是最适合兰花生长的，所以这株兰花才能长得如此好，开得这样茂盛！
“我没有浇水也没有施肥，它能开这么好，原来是得益于我们生态环境好，这个兰花接触的这个微生物环境中水分吸了山川的灵气，所以靠自然天成而不是人工栽培！我认为有什么样的环境才能够孕育什么样的生物，正是迎驾这么有灵气的环境孕育了这盆有灵气的兰花！这盆花开了，我认为这预示着我们迎驾的事业会欣欣向荣蒸蒸日上，我们迎驾的员工生活花开富贵，幸福美满，我希望它下一年开得会更旺盛！”吴先生激动的说。
霍山的优势不仅在于生态环境，它还是个风水宝地。坐落于霍山的迎驾，依靠得天独厚的产区优势，取了大别山主峰白马尖的天然生态剐水，搭配优质五粮，吸收了霍山的山川灵气，酿出来的迎驾美酒口感绵甜，回味无穷，如吴先生的兰花一般，散发着阵阵诱人香气。
都说好山好水酿好酒，能坐拥如此风水宝地，迎驾产出的美酒必然能在爱酒人心中脱颖而出，给人留下难以忘记的味道。
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