作者心声:俗话说得好,靠海吃海,靠山吃山,山里人世代靠茶叶养家,坚持解答茶友们对茶叶的疑惑,主要是希望能够帮助大家解决问题。
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网友们一起来答复一个来自四川省沙湾区的茶客疑惑
牡丹白茶怎么保存
第一、根据家庭需求购买白茶,家里空间有限,则多以饼茶为主。若是家里无空间限制,自然是多存些散茶。
第二、白茶务必要做到三层密封保存,隔绝湿气、异味、光线等,让白茶远离变质。
第三、存茶的房间,要满足:干燥、阴凉、无异味。
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白牡丹白茶可以放进冰箱保存吗?
首先白茶保存需要在密封、避光、避高温、无异味、干燥的环境中存储,冰箱的水汽特别重,存放白茶一定要为白茶找一个干燥的地方,冰箱中会产生大量的湿气,如果将白茶长时间存放在冰箱里,自然而然会变潮湿,当白茶潮湿之后,就会导致白茶变质。
白茶存放多久最好喝?
在良好的存放条件下,白茶具有几个品饮期,每个品饮期都有它独特的风味:
第一个品饮期:刚做出来的新茶是最鲜的,香气中带有清新的甜,喝起来甘鲜爽口。这个时候的茶,水气初褪,凉性较重,适合浅尝即止。
第二个品饮期:三到五年左右,此时茶中水味褪尽,经过后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,凉性已褪。
第三个品饮期:七到十年左右,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的清香转化为陈香、蜜香,甚至出现花香果香、药香,都是有可能的,而且滋味变得越来越醇厚。
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白茶的收藏价值
1、文化底蕴深厚。作为宋代的政治茶、清代的贡茶和近代的保健茶,被称为最古老的活化石。
2、优质保健功效。福鼎白茶的年份越高,口感越好,其药理价值也越高
3、长期储存价值高。收藏价值、口感、品质、汤色等都会随着时间的推移而变化。存储时间越长价值越高。
白茶的历史底蕴
白茶,素为茶中珍品,历史悠久。史载,东汉时期,一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”,拜谒著名儒学大师许慎,遭门丁刁难,便在其檐下席地嚼“荼”,片刻,许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。许慎踱步而出溯源,随即便邀尹珍入书房,将其“荼”冲泡相观,但见其外形优美,白色叶底如银针坠壶,汤色碧绿明亮,品之顿觉味鲜而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激发其在《说文解字》中对“荼”的注解,用“槚、茗、蔎”译注“荼”字的色、香、味。
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