永德境内,古道贯通。它是曾经熙来攘往的“西南丝绸之路”,尽管现在已然寂静,但沧桑的历史感仍引人遐思。这次我们讲的是位于临沧市永德县小勐统镇西面的梅子箐村。这里的地理环境和气候条件非常适宜茶树生长,且种茶历史悠久,是永德县内种植年限最长的古茶园之一。
该村种茶历史悠久。目前,茶叶种植面积1621亩,为云南大叶种乔木型古茶树,采用茶籽育苗方法由人工种植而成,距今约有100多年的历史,四周有茂密的森林,植被丰富,云雾缭绕,是永德县内种植年限最长的古茶园之一。是一个与勐库茶片区完全不一样的茶叶,有着非常独特的梅花香,清新淡雅!
梅子箐村的入口处立着一块写着 “春回福地,碧水满盈留真龙,紫气东来,人文集萃定乾坤。” 的石碑,确有“山不在高,有仙则灵”的意味。村里的巷道不宽,房屋沿着道路排开,午后的阳光在瓦砾上反着零星的光。
这里的茶树树龄大多在百年以上 ,处于喀斯特地貌上,土质疏松,各种有益于人体健康的微量元素丰富,这也许是梅子箐茶独具奇香的原因之一。
茶中有它独特的芳香和饱满的质感,热烫的茶水中仿佛有冰冰凉的馥郁梅香,含在口中,有绵绵的生津感,甘甜中偶尔伴着丝丝梅花的香韵流动,直流进心底,让人回味无穷。
梅子菁茶属于那种令人入口难忘的茶,很有特点,很有个性。
它的特点:
一是香,那种香和其它茶香有点不同,就是淡淡的梅子香。
二是生津快,一秒生津,三杯出喉韵。
三是清凉,有点像冰岛老寨的淡淡的薄荷清凉感。
四是甜,这种甜度是清的,纯的,柔的,爽的。
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/cybk/23754.html