1、冷泡茶泡法 ：茶叶要比平时热水泡茶多一些，也可以用专门的茶包;水最好是冷却的白开水或纯净水，尽量不含太多矿物质
2、一般说来，每1000毫升水需10-15克茶叶
3、在壶底放好茶叶，冲入冷水，室温下放置3-4小时即可
4、 冷泡作用 ：减少苦涩、口感甘甜、茶香持久
5、 冷泡特点： 清香、果香
6、 冷泡茶的原理： 冷泡茶，可以最先的将茶叶中的带甜味的氨基酸分子溶出，所以你喝时品味较多的是茶的甘味
7、 冷泡茶，因为低温，所以咖啡因萃取量极少，所以苦味极少，对肠胃刺激极小
8、 冷泡茶，可以将挥发性脂肪萃取出来，所以茶的清香味也会在你喝的`时候品味到
9、 冷泡茶的方法： 水源：冷的白开水、矿泉水待
10、 茶叶：轻发酵茶的绿茶、白茶、轻度发酵的红茶、乌龙茶等
11、通常来说，冷泡绿茶最清香，乌龙最清醇
12、 工具：茶叶滤泡袋、可密封的杯子
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