紫砂壶泡茶香醇,受到很多喝茶人的喜爱。可是市面上紫砂壶真假难辨,让新手难以入手,到处搜罗买壶小技巧,避免买到假壶。但有时聪明反被聪明误,错误的小技巧你也听,然后在买壶的路上走弯,挑不到合适的紫砂壶。
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错误技巧一:三点一线
所谓“三点一线”就是你俯视壶顶部,看看壶钮、壶钮、壶把三点是否能连成一条直线。不少人认为,“三点一线”是制壶匠人的基本功,但其实纯手工制作,小概率可能有一点点偏。相反,灌浆壶一定不会偏,它的模具是按照规格制作,模具保持了三点一线,做的壶就全是好壶了?
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错误技巧二:玩倒立
玩倒立操作很简单,在紫砂壶里转满水,按住壶嘴将壶倒立,壶盖不掉,则说明紫砂壶气密性良好,如果掉了,气密性就差,如果你这么想就大错特错了。有人做实验表明,西施壶倒立不掉盖,而石瓢壶倒立全部掉盖,无一例外,难道石瓢壶每一把好壶吗?
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错误技巧三:敲击壶身
有商贩表示,用紫砂壶盖敲击壶身,会发现清脆的声音,这就是好壶,其实并不能。壶盖敲击壶身,最开始是来检查壶身是否有暗伤,而且泥料不同,结晶度不同,敲出的声音也会有区别。所以敲击壶身听声音辨好坏,是不可取的,等下一不小心敲碎了,损失可大了。
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错误技巧四:流口水的壶不能要
紫砂壶流口水,确实不是什么好事,但你别把所有责任都怪紫砂壶身上,也可能是你的问题。使用紫砂壶时要注意,壶内水不宜过满、斟茶角度别直接弯成90度、收水手势要爽快果断,这样就能避免紫砂壶流口水了。
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选购紫砂壶,你要有自己对紫砂壶理解和眼光,针对性地挑选,不要别人说啥你听啥,完全没有自己的思想。
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