1、因为碧螺春叶面较嫩,所以碧螺春最佳的泡法应采用上投法(即先冲水至七分满,再投茶)
2、碧螺春因为毫多,泡茶之后会有“毫浑”,而其他绿茶汤色都应清明透亮
3、 碧螺春最佳的泡法准备茶具:公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙冲泡步骤:温杯:清洁并提高杯的温度
4、滚烫杯身:慢转杯身使杯身的上下温度一致
5、倒水:将洗杯水到入水盂
6、凉水:将沸水倒入杯中,使水温度降到70-80度之间
7、投茶:用茶匙把干茶轻轻拨入杯中
8、赏茶舞:茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展,俗称“茶舞”
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/cybk/22483.html