茶文化在我国一直都是占据一定地位的,随着时代的不断发展,历史的不断演变,茶文化逐渐成为了我国的传统文化,而西湖龙井便是最具代表性的绿茶之一,也是我国的十大名茶之一,虽然时代在不断的发展,科学技术也在不断的进步,但是西湖龙井却仍旧是采用最传统的方法进行炒制,这样做的原因也是为了最大程度的保留西湖龙井的清香,不过西湖龙井也是分为好几个等级的,不同等级之间龙井的品质也是不同的,那么今天小编就带大家了解一下,关于不同等级之间西湖龙井的外形特征。
茶叶在我国是一种非常著名的茶饮料,现在不少的人对于茶都有一种热衷,但是在购买的时候又常常会陷入纠结,主要原因还是由于现在市面上茶叶的品牌,茶叶的种类多,当然,还有茶叶的等级,而这些不同的因素都成为了西湖龙井价格的决定性因素,因此,这个时候就需要我们在购买的时候了解一下西湖龙井的基本知识,而不同等级之间西湖龙井的外形特征便是其中之一,也是最直观的一种判别方法。
首先是精品的西湖龙井,精品的西湖龙井可以说是从特级里面精选出来的,也就是我们常说的优中选优,这种龙井的外形一般情况都是芽头比较大,并且非常的饱满,而采摘的时节一定是明前龙井,之所以称之为是精品,那么茶树的选择一定是品质极好的,而且精品龙井芽峰显露,匀整重实,还是很好辨别的,这也是精品龙井与其他的龙井外形特征不一样的地方。
![不同等级之间西湖龙井的外形特征](http://www.tgcxw.com/tu/lUEGpMVn.jpg)
不同等级之间西湖龙井的外形特征
其次便是特级龙井了,一般情况下,我们如果想要选择品质好的龙井,特级龙井是最先进入脑海中的,特级龙井是明前龙井,明前的龙井品质是非常好的,因为是第一波采摘的龙井,因此,特级龙井的茶叶一般芽叶都是比较饱满的,而且也比较均匀,外形扁平光滑,匀净。
然后便是一级龙井、二级龙井以及三级龙井了,这三种等级的龙井会随着等级的逐渐下降,使得龙井的品质也会随之而下降,以及的龙井芽头比较多,是雨前龙井,并且外形也是扁平尖削;而二级的龙井芽头就是比较少了,外形呈现有芽缝;三级的龙井几乎每一颗都比较大,外形扁平稍狭,略带阔条,不同等级之间的西湖龙井外形特征也是非常明显的,而这一特征也能成为我们购买龙井的时候一个精准的判别方法。
现在市面上龙井的种类和品牌都是非常多的,但是最重要的还是要购买纯正的西湖龙井,因此,这个时候就要知道不同等级的西湖龙井之间不同的外形特征,这样会有一个很直观的感受,能够清楚的对西湖龙井做一个简单的判别,因此对于不同等级的西湖龙井外形特征还是要有一定的了解的,对于购买龙井会有很大的帮助。
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