1、首先,正宗的西湖龙井茶都是有可查询防伪标签的
2、我们在选购的时候应该记得询问卖家是否有防伪标签!不得不说的是,西湖龙井茶虽然是杭州的特产,但是不等于只有在杭州卖家处购买的就是正宗的西湖龙井创
3、 其次,大家千万不要盲目的追求西湖龙井的形状!因为茶叶是自然生长的植物,又经过采摘炒制,样子不可能都那么整齐!而且因采制的时间不同,形状自然不同
4、如果您买到的茶叶形状都是小芽,很可能就是假冒的西湖龙井经过人工挑拣出来的
5、 第三,西湖龙井茶既然是名茶之首,自然价格不菲
6、那么,我们要是决定买正宗的西湖龙井茶就要做好心里准备,茶叶是一分钱一分货的商品,好茶自然也是好价格
7、千万不要存捡便宜的心理!. 第四,就网上卖家而言,西湖龙井茶的级别因卖家定义不同,所以品质也各不相同!不可盲目的拿不同卖家的同等级绿茶做比较! 第五,因西湖龙井茶的品种不同,绿茶的颜色和形态各有特点,例如老茶树所产茶叶比较胖,颜色成糙米色,新茶树或龙井43号的茶叶比较瘦
8、颜色比较绿
9、又因炒茶师傅炒茶时的火候不同,茶叶的味道也不同
10、例如火重的绿茶栗香较浓,火轻的比较清香
11、但无论如何,都没有青草味! 第六,西湖龙井茶在冲泡时,起初都是漂在水面上面,泡开后缓缓下落,形态优美!而且正宗的西湖龙井茶汤清澈明亮,即使放到第二天也基本不浑浊
12、假冒的西湖龙井则不然
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