1、以黄色为主的基调色，例如嫩黄、明黄，然后又有些绿色或者青色搭配
2、以黄色为主的茶汤颜色，是最为常见的茶汤颜色，例如普洱生茶、黄茶、白茶，冲泡后颜色基本都黄中带有淡绿；部分的绿茶也是这样，青茶（乌龙茶）同样是以黄色为基调，黄中带绿
3、第三种是以红色为主的基调色，例如明红、橙红，红到一定程度，就偏向了黑褐色
4、像红茶的茶汤就是以红色为主，但泡得太浓会逐渐成黑色；然后是黑茶和普洱熟茶，冲泡的茶汤也必定是以红色为主
5、发酵方式为什么茶汤会有不同的颜色，这要从茶叶制作工艺的“发酵”来说起
6、杀青后制作好的茶叶，本身的叶绿素是很高的，这也是茶汤中绿色的来源
7、要是茶叶经过了发酵，那么叶绿素会逐渐转化成其他的物质，于是，茶汤的颜色就开始产生了变化
8、如果这个发酵的程度比较深，那么新产生的茶黄素、茶红素等新的物质就会更多，茶汤的颜色也就越来越深了
9、所以，为什么绿茶冲泡以后大多是绿色，偶尔有点淡黄，但还是绿色为主
10、因为它在制作中，经过杀青以后就是成品了，没经过发酵的过程，叶绿素的保存度是最高的
11、而白茶、黄茶，还有普洱生茶的新茶，因为已经有轻微的发酵，于是茶汤颜色逐渐向黄色转变，但是其中还是有着比较明显的绿色
12、要是多存放些时日，给它多发酵下，那么就会越来越黄，到了明黄色的时候，也基本就是口感最好的时候了
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