如何选购一款优质的普洱茶?

随着普洱茶的知名度越来越高,喜欢喝普洱茶的人也越来越多,目前茶市上的普洱茶品类繁多,很多人不懂茶所以不知如何入手,今天小编乙木就给大家介绍下如何选购一款优质的普洱茶熟茶的基本方法。

一、从外形看

初入门的茶友大多认为品牌越大的普洱茶质量越好,其实普洱茶市场之大,茶商为了迎合不同消费阶层也会制出不同种类的茶,一般消费者会认为茶越贵越好,这是个误区,因此在买茶的时候就会有商家将次茶充当好茶欺骗不懂茶的消费者,并不是越贵的茶品质越好我们去选购茶叶时如果选购的是大品牌的茶叶时候一定要仔细阅读茶封上的说明。

如何选购优质普洱茶

龙运熟茶外包装标签

普洱茶分为散茶和紧压茶。好的散茶外形色泽褐红,条索肥嫩,且紧结;紧压茶外观是均匀端正的,棱角整齐,松紧适度,不会起层掉面,厚薄一致,横纹是清晰的,条索也是整整齐齐的;上面也不会有霉斑。春茶的芽和叶比秋茶肥一点,秋茶茶面条索感会比春茶强,看起来很顺的样子,条索会比春茶长而显细,秋茶没有黄片,表面也很干净。以饼茶为例,茶饼的包装纸应与茶饼相贴合,松紧适度,而且正品的包装纸上会有防伪码。然后还要要观察普洱茶的压制情况。

如何选购优质普洱茶

普洱茶散茶

普洱茶在压制的形态上有着很大的作用,其影响了普洱茶品质和后期的转化。根据茶的不同原料,品种等,相对应有不同的压制方法,大多普洱茶都采取古法手工石模压制,形态工整,松紧适度,条索分明。如果一款茶叶他标价很贵还贴着大品牌的商标而茶的品质达不到上面所说的那几乎可以肯定这款茶是伪劣产品。

需要特别说明的是在选购普洱茶之前一定要区分开熟茶与生茶的区别,一般生茶和熟茶很好区别,从外观颜色上就能分辨:生茶颜色青绿,而熟茶暗红或栗红,栗黑色,不管是新茶还是老茶总体上来说熟茶的颜色都比生茶要深。其次好茶都应该是有严格的标准,比如特差茶一芽一叶应该占70%以上,一芽两叶应该占30%以下,一级茶一芽两叶应该占70%以上,其他同等嫩度芽叶占30以下。

如何选购优质普洱茶

生茶

一款好的茶其原料都有讲究,普洱茶的原料必须是云南大叶种制成的晒青毛茶,茶树的环境在海拔1500米以上高山为佳。普洱茶的产地大体在我们云南,(南糯山、南峤山、勐宋山、景迈山、布朗山、巴达山、勐海山、倚邦山、邦葳山、易武山、班章山、攸乐山)等等各地。而被域名为云南古代六大茶山的则是:勐海山、南糯山、倚邦山、邦葳山、易武山、班章山、攸乐山,普洱茶三大产区分别是西双版纳茶区,临沧茶区,思茅(普洱茶区),好茶来自好山好水,这些地方产的茶我们可以做为一个借鉴参考。

如何选购优质普洱茶

二、闻茶

通过闻来辨别茶叶的好差。因为不同类别的茶有不一样的味道,比如生茶与熟茶的味道区别就很大,一般而言普洱生茶大都散发着一股清香味,而熟茶其因为经过发酵其味道要比生茶浓郁很多,并且好的普洱茶都是越陈越香,其香味都应该是很纯,好的普洱茶跟他的存放方法和存放时间有很大关系,其陈化决定了普洱茶的好坏,因为好的普洱茶味应该是沉积出来的。

受到放茶的环境和时间的影响如果一款茶闻起来有其他异味或者是霉味一般就可以放弃了,需要特别说明的是普洱的陈香不是异味,他是经过普洱茶陈化之后散发出来的一种独特的综合香味,有的似樟香有的似枣香,其味道持久清纯不混杂,是一种令人闻之欲品的香味。

如何选购优质普洱茶

三、泡茶

通过泡来辨别普洱茶的好坏。一般通过看普洱茶洗茶之后第一泡的颜色是大致可以看出其好坏的,第一泡的茶颜色应该是非常透亮不带任何杂质,年份久的茶颜色要深一点,如果一款茶洗茶之后泡的茶颜色浑浊并且带有残渣的话那基本可以放弃这茶了,好的茶不碎,茶油散发较好,是不会出现这种情况的。好茶茶汤红润透亮,不含杂质,如果汤色红浓偏黑,透明度差则说明这茶的品质不好。

如何选购优质普洱茶

一般的生茶茶汤颜色呈黄色或是黄绿色,熟茶茶汤一般都是黄黑色,二者很好区分。泡茶之后也可以通过看叶底来辨别茶的好坏,就生茶而言叶底完整,叶面舒张完整,如果叶底杂碎,叶面卷曲那这款茶可以放弃了,也可以通过对叶底的闻来辨别好坏,茶底无特殊的味道,一般正常是墨香。很少的茶会有甜香感。如果有其他怪味,应该也能品出茶汤的共存问题。

如何选购优质普洱茶

需要说明的是冲泡普洱茶的时间不宜太久,冲泡时间太久其颜色和口感都有很大差别,其次看茶的耐泡度。耐泡度即为茶叶的冲泡次数,如果一泡普洱茶的冲泡次数多,而且水味越靠后,那么就说明茶叶的内含物质比较丰富,说明是好茶叶。

如何选购优质普洱茶

四、品茶

通过品茶来区分茶的好坏。我们买茶不管是送礼还是自己喝,归根结底都是拿来喝的,喝茶是鉴别一款茶好坏的最直观感受。喝时第一感要判断,如果入口很涩,看看茶汤吞下去后有无生津以化涩,如果吞干净茶汤,再吞干净口水,无生津且涩感强,此茶多数是台地茶。大多的普洱茶都具备了先苦涩后回甘,具体的话因茶而异。不一样的茶有不一样的口感,好的普洱茶回甘持久,入口润滑,味道醇正无异味。

总体来说一款好的普洱茶不会喝到嘴里的时候,有霉味的感觉,更不可能有苦水的感觉。优质的普洱茶喝下去以后是滑口、滋味浓醇,回甘,舌根会有生津之感,质量次的会有滋味平淡,没有滑口的感觉,甚至有涩麻的感觉。

如何选购优质普洱茶

如今普洱茶市场广阔,茶类不计其数,每个人都有自己的口味,以上观点可以做为我们购茶时候的参考,但适合自己的茶才是好茶,总体来说我们可以通过产地,原料,茶山,细致到每一个山头和茶树的不同,工艺,仓储,茶形,茶味,汤色,香气等再参考价格而定,在这里需要特殊说明下,通常价格看起来非常诱人的普洱茶通常只能算是认缴了学费,打比方说我们经常看到几十元的冰岛(生茶)连毛料成本都不够,还有白菜价十多元的古树茶,购买亦是需要火眼金睛。凡是价格超低过茶叶本身价值的基本可以断定,此茶需要留意了。

今天就暂分析至此,普洱茶博大精深,时间有限难免面面俱到!种类繁多的普洱茶类,每一种茶辨别方法都不一样,更多关于普洱茶的相关知识敬请关注下期,希望本期文章能给广大普洱茶友们有价值的信息。

茶无上品 适口为珍

谢谢

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/cybk/21720.html

(5)
上一篇
下一篇

相关推荐

  • 南非的一年四季天气如何

    南非气候四季分明,夏季高温多雨,春秋宜人,冬季干燥少雨。 季节 平均气温 天气特点 夏季 25℃-30℃ 高温潮湿,多雷雨 秋季 15...

    小K
    2023-05-09 17:19:39
    24 0 0
  • 陕西省如何查学生学籍

    陕西省学籍查询方法如下: 登录陕西省教育厅网站,进入学籍信息查询页面。 输入学生姓名、身份证号等信息,点击查询。 查询结果将显示该生在全省范围内的教育背景、学籍状态

    小K
    2023-05-09 13:11:01
    24 0 0
  • 全国交通一卡通如何办理

    全国交通一卡通可在各省市的公交、地铁等交通工具上使用,办理方式如下: 办理地点 办理流程 办理时间 银行、邮局、代理点等 提供身份证、照片等证明材料,填写申

    小K
    2023-05-08 13:50:45
    24 0 0
  • 如何快速提高情商说话技巧(非常高级的5条沟通技巧)_优优情感

    快速提高情商说话技巧的高级技巧: 技巧 概述 主观化 以个人经验,感受和看法为主,而非客观描述。 表达感受 在交流中主动表达自己的情感,增进对...

    小K
    2023-05-05 23:24:56
    24 0 0
  • 非全日制研究生如何报名(非全日制研究生报名要求)

    1、和全日制一样2、“非全日制研究生报考方式和全日制研究生一样,需要经过网上报名、现场确认、参加初试、成绩查询、参加复试等步骤3、在获得证书方面,非全日制研究生和全日

    小K
    2023-05-04 21:09:01
    24 0 0
  • 如何践行党的群众路线

    践行党的群众路线:密切联系群众,深入调查研究问题,从群众中来,到群众中去,解决问题要靠群众,发动群众办实事,整风肃反要依靠群众。 践行党的群众路线: 密切联系群

    小K
    2023-05-01 23:39:04
    24 0 0

发表回复

登录后才能评论
联系我们

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

分享本页
返回顶部