1、茶叶保存的方法是让茶叶处于低温，干燥，避光，防氧化和防异味的环境中
2、所以可以通过冷藏法和石灰储藏法就可以完全满足茶叶的保存，这也是茶叶最常见的保存方法
3、一．家庭生活中保存茶叶
4、茶叶是家庭生活的必需品，为了保障茶叶的新鲜，一般家庭中只会存储一年的茶叶，第二年会购买新上市的茶叶
5、所以家庭生活中存储茶叶要比商业存储茶叶简很多
6、冷藏法是将购买到的茶叶装入铝复合袋中进行密封，随后抽出袋中的空气，随后整袋放入到冰箱的冷藏室中低温保存
7、低温的环境和铝复合袋良好封闭性，足够让茶叶保存很长的时间
8、石灰储存法是将茶叶放入到干燥的瓦罐中，随后将瓦罐的用石灰进行封口，并倒立放置在阴暗和干燥的环境中，石灰在吸收水分和空气中其它成分的过程中，会吸收一定的热量，从而降低环境的温度
9、二．商业领域中保存茶叶
10、商品茶叶和家庭存储茶叶的原理基本相同
11、但是具体的操作方式略有不同
12、冷藏法是将采摘到并炒熟后的茶叶装入铝复合袋中后封口，随后抽出袋中的空气，并充入氮气，随后将茶叶铝复合袋放入冷库中保存，这种操作可以更好的保障茶叶的新鲜度
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