1、白茶主要品种有白毫银针、白牡丹、新工艺白茶
2、白牡丹何以冠此高雅之芳名？白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名
3、白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品
4、而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为“白毫银针”，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种
5、其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品
6、而采自菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶，称为“贡茶”和“眉茶”
7、贡茶的品质优于眉茶
8、白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好
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君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹
详解铁观音铁观音茶，原产于泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高
海峡网讯（洪伟）在近现代中国白茶100多年的发展史上，建阳的地位举足轻重，这里是白牡丹的源头，也是贡眉、寿眉的最早产地。约在100年前，也就是1922年之前，中国白茶当家品种的
白牡丹白牡丹茶是产于福建的历史名茶，属于白茶类。因其叶色灰绿夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得名白牡丹茶。白牡丹冲泡后香气清新，滋味清
#普洱茶#u0002 2005年是大益改制后第一年，整个勐海茶厂团队班子为了重振实力，铆足了劲去做研发，因此这一年诞生了很多经典名茶，大有前无古人后无来者之势。其中比较经典的有：
台湾茶源自福建，至今约有200年历史。台湾产茶地区比较多，大致有七大茶区。海拔高度决定了台湾茶的口味，海拔越高，口味越佳。台湾茶可以冲七八泡以上，而且即使泡一天也不变
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