1、普洱茶饼正确撬茶的方法:选择工具时,压制很紧的茶饼用茶锥,压制不紧或者用料较为粗老的砖、饼、沱茶可以用茶刀解茶
2、使用茶刀时,首先用茶刀从茶饼的边缘插入,稍微用力将茶撬松,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎
3、注意插入的角度要和饼面保持平行,而且要尽量的靠近茶饼的表面,撬松后再拔出茶刀从相邻的地方再次插入茶饼,将茶轻轻的撬起来
4、解饼之前,可以用手沿茶饼边缘撸一圈,使松散的边缘条索先脱落下来
5、在茶饼边缘找个合适的缝隙,茶刀从茶饼的边缘插入,稍用力将茶撬松
6、注意,插入的角度要和饼面尽量保持平行
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