1、铁观音鉴别好坏的方法 闻一闻 优质的铁观音闻起来有自然的香气，没有异味，如果在没泡茶之前闻到茶叶有怪味，不宜购买
2、除了干闻，还应该在泡茶后再闻一闻，香气越清新的越好
3、 看一看 如果茶叶呈现全黑色，很可能是低等铁观音;呈赤黑色的为中底等铁观音;色泽为黑绿色或者墨绿色的为上等铁观音;色泽为油黑青绿色为极品铁观音
4、优质的铁观音呈卷曲状，比较结实;品质一般的铁观音卷曲比较松散
5、 摸一摸 优质铁观音，摸起来比较滑一些，再用手碾磨几下，越干松说明越好
6、如果一摸比较粗糙，手一碾湿乎乎的，说明很可能是劣质铁观音
7、 尝一尝 最好的辨别铁观音真假就是泡一壶品尝品尝
8、泡好后，仔细品品茶味，优质铁观音喝起来很清香，没有其它异味
9、缓慢下咽后，如果感觉回味无穷，说明茶叶很好，若冲泡两次后茶叶即没味了说明是劣质的铁观音
10、 听一听 通过听声音辨别铁观音茶叶真假不是很简单，但是只要细心，也是可以的
11、不妨把干茶叶一粒粒的放入高杯子里，如果声音比较清脆，说明茶叶是上品的，如果声音很小或者沉闷，则茶叶很普通
12、这是因为真品茶叶很紧凑，比较结实而偏重，劣质的很轻盈
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