夏季天气炎热上火，容易咳嗽，我家常备一些蜂蜜柚子茶，用来冲水喝，清甜滋润，不易感冒。
柚子和蜂蜜是比较常见的食材，两者用来搭配做饮品，夏季喝最合适不过了。既可以帮助止咳润肺，蜂蜜喝了还能帮助清洁肠道助消化，多喝还能美白皮肤，防止气温干燥。
哈妹今天给大家推荐的是很家常的做法，简单易学，一个柚子就能做一瓶，很实惠，关键是很耐喝，放冰箱里能保存很长时间。
配料:
柚子一个、蜂蜜适量、冰糖适量
烹饪步骤:
1.用盐搓去柚子皮表面的蜡
2.柚子皮去瓤 然后切细小 放盐水里泡一个小时
3.水烧开后放柚子皮和冰糖
4.等到皮熬成透明的时候放柚子肉
5.我熬了一个多小时 等放凉了以后加入蜂蜜，一定要等凉了以后否则会破坏蜂蜜的活性
6.放入蜂蜜后放冰箱保存
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