上一篇写完,其实非常的不满意,修改了几次,最后还是没有把牵连到老同志的那些啰里啰嗦的文字删掉……
只好请……见谅。
说到普洱茶,临沧产区是不能错过的,火热的冰岛昔归都是出自这里,其中,除了烂石出好茶的邦东,双江县勐库,更是重中之重。
勐库十八寨,寨寨出好茶,这句话,已经被很多茶人反复提起,确实如此,冰岛、坝糯 、懂过 、大户寨、小户赛、大雪山……,都是近年被轮番发掘出来的火热山头。
勐库大叶种,内涵丰富,所以滋味浓,茶气足,耐泡度很优越。
但是,除了冰岛这种另类的甜柔,勐库茶……大都会有一种挥之不去的涩,而且这种涩,入口难化……
不过,天生完美口感的原料……,在几百块钱的价格方面,基本是不存在的,所以,一款口感好喝,价格又合适的普洱茶,很多时候,其实是非常考验制茶者的功力。
勐库普洱茶品牌,首屈一指的,自然是双江勐库戎氏,三代制茶的经验,弥足珍贵。
勐库戎氏有一款茶,茶魂,他不是普洱茶中的“一王一后”,较之,却有过之而无不及。
茶魂,勐库普洱茶之魂,是2011年云茶杯生茶类的唯一金奖产品。
2015年,茶魂升级版“本味大成”又获“中茶杯”一等奖。
2016年,本味大成再度荣获“国饮杯”一等奖。
事实证明,戎氏茶魂这一系,这绝对是有真实战力的茶品。
本味大成的干茶的条索清晰完整,揉捻手法较轻,所以茶的苦味、涩感被压缩到最低限度。
我自己收存的这款是2015的版本,短短两年多的时间,干茶的转化就已经较为明显。
前几道茶汤入口,有着一种味淡却极浑厚的独特好感,稍多几道,苦涩稍显,但迅即化开,随后,甘甜、生津效果显现并持久,耐泡度极高,舒适口感一直到尾水,尾水很甜。
本味大成是一款勐库茶人显现超高制茶水准的优质生茶,在这个价位上面,非常完美的避开了勐库茶涩难化的通病,并且可以感受到勐库大叶种的独特魅力,非常值。
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