1、使用茶刀撬饼茶,把茶刀从茶饼的侧面沿边缘扎入,或者从饼窝的地方从里向外撬,稍用点力,把茶刀在往茶饼里推进些,向上用力,把茶饼撬开,这样茶不会撬的太碎
2、用同样的方法顺着茶饼的间隙,一层一层的撬开
3、现在压的饼茶,砖茶一般都不会太紧,拆开都不困难,使用茶刀或茶锥开茶时一定要注意不要扎到自己
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